Urolitinse dělí na dva typy: urolitin A a urolitin B. Urolitin A je přirozený metabolit ellagitaninů, sloučenina obsažená v granátovém jablku a některých dalších ovocích a ořeších.
Urolitin A je přirozený metabolit ellagitaninů, sloučenina obsažená v granátovém jablku a některých dalších ovocích a ořechách. Hlavní autor článku Johan auwerx, profesor EPFL, řekl: "Jsme nadšeni, že můžeme zveřejnit první várku dat potvrzujících vliv tohoto střevního metabolitu na mitochondriální a svalové funkce. Věříme, že tento výzkum je milníkem v současné výzkumná práce proti stárnutí. V minulosti se zaměřovala na tradiční medikamentózní terapii. Ukazuje možnosti, kterým čelí některé přísně testované nutriční bioaktivní látky, které, jak věříme, mají vynikající potenciál pro lidské zdraví.
Urolitin A je silný střevní metabolit, který dokáže obnovit mitochondrie a zvrátit stárnutí svalů. Orální podávání urolitinu a může zlepšit mitochondriální funkci stimulací procesu zvaného mitofagie.
Patrick Aebischer, spoluautor článku, spoluzakladatel a předseda amazentis a děkan EPFL, řekl: „Jak stárneme, mitochondriální autofagie v buňkách klesá a mitochondriální funkce ve svalu starší lidé jsou považováni za jednu z hlavních příčin svalového zranění souvisejícího s věkem. Náš výzkum odhaluje zdravotní přínosy urolitinu a, který, jak věříme, přináší novou naději na zvrácení stárnutí svalů."
Úbytek svalové hmoty související s věkem: poskytuje atraktivní tržní příležitost pro urolitin a. úbytek hmoty kosterního svalstva a následná ztráta svalové síly je známkou stárnutí. Tyto změny mohou lidi oslabit, což vede k onemocnění zvanému sarkopenie, o které se soudí, že postihuje 30 procent seniorů nad 60 let a více než 50 procent populace nad 80 let.
Snížení kvality života a nezávislosti způsobené úbytkem svalové hmoty představuje rostoucí problém zdravotní péče pro stárnoucí populaci. V současné době neexistuje žádná medikamentózní terapie k léčbě svalové dysfunkce a sarkopenie související s věkem. Výživové strategie měly zatím jen omezený dopad a je naléhavě zapotřebí nových, vědecky ověřených strategií.
Po vypití šťávy z granátového jablka se v žaludku štěpí sloučeniny zvané ellagitaniny a poté se střevními bakteriemi přeměňují na urolitin a. Studie potvrdily, že tato biotransformace se mezi jednotlivci velmi liší. Někteří lidé vykazují vysokou nebo nízkou míru konverze, zatímco jiní mají odlišné složení mikroflóry a nemohou tuto transformaci dokončit. Proto umožnění jednotlivcům doplňovat některé produkty, aby dodali standardizovanou dávku urolitinu, může překonat tuto přirozenou rozmanitost střevní flóry běžné populace.
Urolitin a nemá nic společného s ledvinami. Je to metabolit střevních mikroorganismů a nelze jej přímo doplňovat z potravy. Z potravy lze získat pouze suroviny UA a neznamená to, že konzumace většího množství potravy obsahující prekurzory UA může syntetizovat více urolitinu A. Záleží také na složení střevní flóry.
S čím souvisí biologická dostupnost urolitinu? Když to uvidíte, možná už víte, s čím souvisí biologická dostupnost UA. Nejdůležitější je složení mikrobioty, protože ne všechny mikrobiální druhy lze produkovat. Surovinou UA je tanin získaný z potravy. Tento prekurzor lze snadno získat a je téměř všude v přírodě.
Antokyanin je ve střevě hydrolyzován za uvolnění kyseliny ellagové, která je dále střevní flórou zpracovávána na urolitin a. Pokud jde o to, které střevní bakterie syntetizují více UA? Bohužel neexistuje jednoznačný závěr. Podle výsledků studie v časopise Cell se pouze 40 procent lidí dokáže přirozeně přeměnit na využitelný urolitin a ze svých prekurzorů.
Další výhody urolitinu a, urolitinu a dokážou mnohé, daleko za hranicemi naší představivosti.
1. Pomozte zhubnout: urolitin a může nejen chránit svaly, nejnovější výzkum zjistil, že urolitin a může skutečně ovlivnit metabolismus lipidů v buňkách a lipogenezi, může snížit akumulaci triglyceridů a oxidaci mastných kyselin, stejně jako expresi genů souvisejících s lipogenezí. .
Nedávný experiment na myších ukázal, že urolitin a může vyvolat aktivaci hnědého tuku a zhnědnutí bílého tuku a zároveň zabránit hromadění tuku způsobenému stravou. Možná jste slyšeli o hnědém tuku. Liší se od tuku. Nejen, že netloustnou, ale také spalují tuk. Proto čím více hnědého tuku, tím lépe pro hubnutí.
2. Urolitin a aktivuje mitochondriální autofagii: ochrana urolitinu a před ztrátou svalové hmoty byla objevena teprve nedávno. Předchozí studie na něm se zaměřily na mitochondrie, zejména mitochondriální autofagii. (mitochondriální autofagie označuje selektivní odstranění poškozených mitochondrií prostřednictvím autofagozomů). UA může aktivovat mitochondriální autofagii různými způsoby, jako je aktivace enzymů, které podporují mitochondriální autofagii, regulace mitochondriálních autofagií a podpora tvorby autofagozomů.
3. Protizánětlivý účinek: mezi všemi klinickými modely UA existuje společný účinek, tj. snížení zánětlivé odpovědi. Tento účinek byl poprvé zjištěn v experimentu s enteritidou u potkanů, kdy byly sníženy hladiny mRNA a proteinu zánětlivého markeru cyklooxygenázy 2. S dalšími studiemi bylo zjištěno, že další zánětlivé markery, jako jsou prozánětlivé faktory a faktory nekrózy nádorů, se v různé míře také snížily. Protizánětlivý účinek UA je mnohostranný. Za prvé existuje ve velkém množství střev, takže nejúčinnější je zánětlivé onemocnění střev. Včetně akutní enteritidy, ulcerózní kolitidy a dokonce rakoviny tlustého střeva. Za druhé, UA může nejen odolat střevním zánětům, protože snižuje celkovou sérovou hladinu zánětlivých faktorů. Teoreticky může UA hrát roli u onemocnění způsobených zánětem.
4. Zlepšit metabolická onemocnění: ve skutečnosti protizánětlivý účinek urolitinu A a aktivace mitochondriální autofagie dokázaly zpomalit příznaky metabolických onemocnění. Ale má také silný účinek, to znamená, že může zlepšit oxidační stres, nejen že odstraňuje volné radikály, ale také inhibuje enzymy oxidázy, ale také zvyšuje buněčný antioxidant / zdroj. Mnoho lékařských odborníků se domnívá, že tyto zdravé vlastnosti jsou způsobeny antioxidační kapacitou UA. To je v klinické praxi velmi důležité, protože stárnutí a většina nemocí souvisejících s věkem v zásadě souvisí s chronickým zánětem nízkého stupně a oxidačním stresem. Jakmile dokáže inhibovat oxidační stres a záněty, lze říci, že se zlepšily téměř všechny nemoci související s věkem, jako jsou neurozáněty, kardiovaskulární onemocnění a metabolická onemocnění.
Urolitin a nemůžeme získat přímo z potravy, ale můžeme doplnit jeho prekurzor tanin. Mezi běžné potraviny bohaté na kyselinu ellagovou a ellagické třísloviny patří granátové jablko, maliny, borůvky, ostružiny, vlašské ořechy, pistácie, bílý ořech a trochu čaje, stařené víno a lihoviny.
Mezi nimi bobule ostružin a borůvek s relativně nízkým obsahem cukru jsou relativně šetrné k produkci ketonů, dobré jsou i ořechy. Biologickou dostupnost urolitinu a navíc neurčují pouze suroviny, ale také složení střevní flóry. Nyní je obtížné určit, která flóra je užitečná, a výsledek není znám. Studie však zjistila, že ve srovnání se skupinou konvenční stravy může středomořská strava zvýšit produkci močového kamene a a střevní mikrobiom je také odlišný.