Tyramin hydrochlorid, s molekulárním vzorcem C8H11No · HC1, lze také vyjádřit jako C8H12CLNO, CAS 60-19-5, při teplotě místnosti a tlaku, je bílá, která vypíná bílou krystalickou pevnou látku s jistou hygroskopitou. Patří k typu hydrochloridu serotoninu, jedná se o amino alkoholovou sloučeninu, kterou lze rozkládat enzymem zvaným MAO (monoamin oxidáza). Má určité aplikace v základním biochemickém výzkumu a syntéze molekuly léčiva. Sůl je rozpustná ve vodě i ethanolu. Je rozpustný v methanolu, ale mírně rozpustný v chloroformu, isopropanolu a acetátu. Nerozpustný v ledové kyselině octové a acetonu. Jeho vodný roztok vykazuje neutrální reakci. Lze jej získat reagováním 4-hydroxyfenylacetonitrilu nebo 4-hydroxyphenetylazonu jako suroviny nebo reagováním tyraminu s oxalátovým meziproduktem a chlorovodíkem v ethanolu, který se používá hlavně jako chemický meziproduk.
|
Chemický vzorec |
C8H12CLNO |
|
Přesná hmota |
173 |
|
Molekulová hmotnost |
174 |
|
m/z |
173 (100.0%), 175 (32.0%), 174 (8.7%), 176 (2.8%) |
|
Elementární analýza |
C, 55,34; H, 6,97; CL, 20,42; N, 8,07; O, 9.21 |
|
|
|
Zdroje hydrochloridu tyraminu
● Přírodní zdroje
Tyramin je přirozeně přítomen v široké škále potravin, a proto může být z těchto přírodních zdrojů odvozen tyramin hydrochlorid. Potraviny bohaté na tyramin zahrnují staré sýry (jako je čedar, modrý sýr a parmezán), vyléčené maso (jako salám, pepperoni a slanina), fermentované potraviny (včetně zelí, kimchi a sójové omáčky) a určité ovoce (jako je banan, avocados). Během stárnutí, léčení nebo fermentačních procesů je aminokyselinový tyrosin v těchto potravinách přeměněn na tyramin mikroorganismy, jako jsou bakterie a kvasinky.
● Syntetická produkce
Kromě přírodních zdrojů lze v laboratoři také syntetizovat tyramin hydrochlorid. Syntéza obvykle začíná tyrosinem nebo jeho deriváty. Jedna běžná metoda zahrnuje dekarboxylaci tyrosinu za vzniku tyraminu, následovaná reakcí tyraminu s kyselinou chlorovodící za vzniku hydrochloridu tyraminu. Syntetická produkce umožňuje produkci vysokého - čistoty tyramin hydrochloridu, což je nezbytné pro farmaceutické a výzkumné aplikace.
Tyramin hydrochloridje důležitá chemická látka se širokou škálou aplikací v různých oborech.
Biochemický výzkum a experimentální aplikace
(1) Biochemická experimentální činidla
V biochemických experimentech se běžně používá jako substrát nebo činidlo pro analýzu a detekci specifických biochemických reakcí. Například v testu tyrosinázové aktivity může být použit jako substrát k vyhodnocení úrovně aktivity tyrosinázy pozorováním rychlosti přeměny substrátu. Tato experimentální metoda má velký význam pro studium metabolických drah a regulačních mechanismů tyraminu v organismech.
(2) Syntéza a modifikace biomolekul
Může být také použit pro experimenty s syntézou a modifikací biomolekul. Prostřednictvím specifických chemických reakcí lze zavést do biomolekul, aby se změnil jejich chemické vlastnosti a biologickou aktivitu. Tato metoda modifikace může být použita k přípravě sond biomolekul nebo molekul léčiva se specifickými funkcemi a poskytuje výkonné nástroje pro biomedicínský výzkum.
Lékařský výzkum a klinická aplikace
(1) Výzkum systému neurotransmiteru
Jako biogenní amin hraje důležitou roli v neurotransmiterovém systému. Proto se často používá ve farmaceutickém výzkumu ke studiu syntézy, uvolňování a regulačních mechanismů neurotransmiterů. Pozorováním jeho interakce s receptory souvisejícími s neurotransmiterem můžeme získat hlubší pochopení funkčních abnormalit a mechanismů nemoci nervového systému a poskytovat nové myšlenky a metody pro léčbu neurologických onemocnění.
(2) Výzkum mechanismu proliferace a metastáz nádorových buněk
Výzkum ukázal, že má inhibiční účinek na proliferaci a metastázy nádorových buněk. Ve farmaceutickém výzkumu lze tuto charakteristiku použít ke studiu mechanismů růstu a invaze nádorových buněk, což poskytuje teoretický základ pro rozvoj anti - tumorových léčiv. Kromě toho může také sloužit jako adjuvans pro anti - nádorová léčiva, zvyšuje jejich účinnost a snižuje vedlejší účinky.
(3) Funkční příprava potravin a drog
To se také široce používá v oblasti medicíny a jídla. Přidání do některých funkčních potravin může pomoci regulovat fyziologické funkce člověka a zvýšit lidskou imunitu. Kromě toho jej lze také použít k přípravě léků na léčbu neurologických poruch, jako jsou antidepresiva, anti úzkostná léčiva atd. Tyto léky mají v klinické praxi široké aplikace.
Aplikace pro zpracování a ochranu potravin
(1) činidlo aromatického činidla
Má jedinečnou vůni a chuť a často se používá jako potravinářský přísada ke zlepšení chuti potravin. Přidání této látky během zpracování mléčných výrobků, masných výrobků, pečiva atd. Může zvýšit vůni a chuť potravy a zlepšit přijetí spotřebitele. Tento účinek zvyšující vůni je zvláště patrný u fermentovaných potravin, jako je sýr, klobásy, pivo atd.
(2) konzervační látky
Má také určité antibakteriální a konzervační účinky, které lze použít k prodloužení trvanlivosti jídla. Přidání do nakládaných potravin, konzervovaných potravin atd. Může účinně inhibovat růst a reprodukci mikroorganismů a zabránit kazení potravin. Tento korozní efekt anti - nejen prodlužuje životnost jídla, ale také udržuje svůj nutriční obsah a chuť.
(3) Doplňky výživy
Tyramin je důležitá živina, která má pozitivní vliv na lidské zdraví. Podílí se na syntéze neurotransmiterů a je zásadní pro udržení normální funkce nervového systému. Proto v některých speciálních potravinách, jako jsou nutriční doplňky a kojenecká receptura, může jejich přidání uspokojit nutriční potřeby těla. Tato metoda doplňku výživy pomáhá zlepšit zdravotní stav lidí a zvyšuje kvalitu života.
Chemická syntéza a průmyslové aplikace
(2) Prekurzor katalyzátoru nebo katalyzátoru
V některých procesech chemické syntézy může být také použit jako prekurzor katalyzátoru nebo katalyzátoru. Prostřednictvím katalytického účinku lze zrychlit rychlost chemických reakcí a lze zlepšit selektivitu a výnos produktů. Tento katalytický účinek má širokou aplikační hodnotu v polích, jako je organická syntéza a syntéza léčiva.
(3) Aplikace barviva
Používá se také v barvivovém průmyslu. Může být použit jako syntetická surovina nebo meziprodukt pro molekuly barviv, účastnit se syntézy a procesu modifikace barviv. Úpravou její struktury a vlastností mohou být molekuly barviva se specifickými barvami a vlastnostmi připraveny k uspokojení potřeb různých polí pro barviva.
Jiné aplikace
Kromě výše uvedených aplikací má také širokou škálu aplikací v jiných polích. Například:
(1) V oblasti analytické chemie
Může být použit jako standardní nebo referenční látka v analytické chemii, pro kalibraci nástrojů, ověření analytických metod atd. Porovnáním rozdílů ve vlastnostech mezi vzorkem a standardní, kvalitativní a kvantitativní analýza lze provést na vzorku.
(2) Obor environmentální vědy
Má také aplikace v oblasti environmentální vědy. Lze jej použít jako indikátor nebo marker znečišťujících látek v prostředí pro monitorování a hodnocení stupně a rozsahu znečištění životního prostředí. Pozorováním jeho distribuce a změn v prostředí můžeme získat hlubší pochopení zdrojů, migrace a transformačních mechanismů znečištění životního prostředí.
(3) Pole vědy o materiálech
Může být také použit k přípravě materiálů se speciálními vlastnostmi. Například složením nebo úpravou s jinými materiály lze připravit materiály s vynikající vodivostí, tepelnou vodivostí, mechanickou pevností a dalšími vlastnostmi. Tyto materiály mají široké vyhlídky na aplikaci v polích, jako je elektronika, optoelektronika, letectví atd.
Hydrochlorid tyroamin je chemická látka se širokými vyhlídkami na aplikace. Hraje důležitou roli v biochemickém výzkumu a experimentálních aplikacích, farmaceutických výzkumech a klinických aplikacích, zpracováním a ochraně potravin, chemické syntéze a průmyslových aplikacích a dalších oborech. V budoucnu, s neustálým rozvojem vědy a technologie a rostoucí poptávkou po kvalitě života, se její aplikační pole stanou rozsáhlejším a v hloubce -. Současně je také nutné posílit své bezpečnostní hodnocení a práci dohledu, aby se zajistilo jeho bezpečné použití v různých oborech.
Koeficient oddílu vody oleje - je opatření používaným k popisu schopnosti látky rozdělit mezi olejovou a vodní fází. Logaritmická hodnota oleje - koeficient oddílu vody pro hydrochlorid kaseinu nebyla stanovena.
Výbušný limit je rozsah koncentrace, ve kterém látka tvoří hořlavou směs ve vzduchu a exploduje. Horní a dolní výbušné limity hydrochloridu kaseinu nebyly stanoveny.
Povrchové napětí označuje jev, kde mezimolekulární vzdálenost mezi molekulami v povrchové vrstvě kapaliny je větší než mezimolekulární vzdálenost uvnitř kapaliny. Mezimolekulární síly vykazují vzájemnou atrakci, což ukazuje na existenci napětí mezi molekulami v povrchové vrstvě kapaliny. Povrchové napětí hydrochloridu kaseinu není přímo dána specifická hodnota, ale může být nepřímo odvozena prostřednictvím jeho molekulární struktury a chemických vlastností. Existují zprávy o literatuře, že jeho povrchové napětí je 48,3 dyne/cm (ale mějte na paměti, že tato hodnota se může lišit v závislosti na metodě a podmínkách měření).
Míra polarizace je fyzické množství, které popisuje stupeň polarizace látky pod působením elektrického pole. Specifická hodnota polarizovatelnosti hydrochloridu kaseinu není přímo uvedena, ale může být nepřímo odvozena prostřednictvím molekulární struktury a chemických vlastností. Existují zprávy o literatuře, že míra polarizace je 16,34 × 103 (ale mějte na paměti, že tato hodnota se může lišit v závislosti na metodě a podmínkách měření).
Tyramin hydrochlorid je sloučenina s různými chemickými vlastnostmi, přírodními a syntetickými zdroji, významnými fyziologickými účinky a širokou škálou aplikací. Díky jeho interakci se systémem MAO a adrenergními receptory z něj činí důležitou molekulu v polích farmakologie, neurověd a kardiovaskulárního výzkumu. V potravinářském průmyslu představuje jak bezpečnostní obavy, tak potenciální chuť - Agent. Přestože má cenné aplikace, je třeba vzít v úvahu bezpečnostní úvahy, zejména u jednotlivců, kteří berou Maois a ty, kteří se zabývají sloučeninou v laboratorním nebo průmyslovém prostředí. Pochopením různých aspektů hydrochloridu tyraminu můžeme lépe využít jeho výhody a zároveň minimalizovat jeho rizika.
Populární Tagy: Tyramin Hydrochlorid CAS 60-19-5, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod, nákup, cena, hromadný, na prodej