Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. je jedním z nejzkušenějších výrobců a dodavatelů d-alloisoleucinu cas 1509-35-9 v Číně. Vítejte ve velkoobchodním velkoobjemovém vysoce kvalitním d-alloisoleucinu cas 1509-35-9 k prodeji zde z naší továrny. Dobré služby a rozumná cena jsou k dispozici.
D-Alloisoleucinje nepřirozená aminokyselina, která je opačná než konfigurace L-neneneba isoleucinu. Obecně bílý krystalický, může to být amorfní prášek nebo bezbarvé krystaly s hořkou chutí bez zápachu. Molekulární vzorec: C6H13NO2, CAS 1509-35-9. Je to pevná látka v pevné formě při pokojové teplotě. Špatná rozpustnost ve vodě. Je rozpustný v polárních rozpouštědlech, jako jsou alkohol, alkohol a ketonová rozpouštědla. V nepolárních rozpouštědlech, jako je benzen a petrolether, je rozpustnost nižší. S aminovými a karboxylovými skupinami může tvořit soli.
Například může reagovat s minerální kyselinou, jako je kyselina chlorovodíková, za vzniku soli. Je to opticky aktivní látka s chiralitou. Její optická rotace závisí na koncentraci, rozpouštědle a vlnové délce. Je pravotočivý-a jeho optická rotace je ([ ] D) Hodnota se může za různých podmínek lišit. Může se kombinovat s molekulami vody za vzniku hydrátů. Tyto molekuly vody mohou interagovat s funkčními skupinami v molekulách typu D- ve formě vodíkových vazeb. Široce se vyskytuje v organismech, zejména v bakteriích a houbách.
|
|
|
|
Chemický vzorec |
C6H13NO2 |
|
Přesná hmotnost |
131 |
|
Molekulová hmotnost |
131 |
|
m/z |
131 (100.0%), 132 (6.5%) |
|
Elementární analýza |
C, 54.94; H, 9.99; N, 10.68; O, 24.39 |
Je součástí syntézy bakteriální buněčné stěny a účastní se také mnoha metabolických drah a signálních transdukčních drah. Kromě toho má D-neneneba isoleucin také farmakologické účinky, jako jsou antibakteriální a proti{2}}nádorové účinky, které lze využít k léčbě některých infekčních a nádorových onemocnění.
D-Alloisoleucin(CAS číslo 1509-35-9) je aminokyselina s jedinečnou stereokonfigurací, s molekulovým vzorcem C6H13NO2 a molekulovou hmotností 131,17. Jako enantiomer isoleucinu typu D vykazuje různé aplikační hodnoty v potravinářském průmyslu, které pokrývají různé oblasti, jako je nutriční vylepšení, funkční vývoj potravin, speciální dietní design a pomoc při zpracování potravin.
Nutriční vylepšení: kompenzace dietních nedostatků a zvýšení nutriční hodnoty potravin
1. Cílená suplementace omezených aminokyselin
Je to jedna z esenciálních aminokyselin pro lidské tělo, ale nemůže být syntetizována sama a musí se spoléhat na exogenní příjem. V potravinách na bázi cereálií (jako je pšeničná mouka a lepek) a rostlinných bílkovinách (jako je arašídová mouka a brambory) je obsah isoleucinu nízký a patří mezi restriktivní aminokyseliny. Jeho nedostatek přímo ovlivňuje biologickou dostupnost bílkovin. Přidáním lze výrazně zvýšit obsah isoleucinu v potravinách, optimalizovat poměr složení aminokyselin, přiblížit se poptávce lidského těla, čímž se zvýší nutriční hodnota bílkovin.
2. Nutriční podpora pro speciální populace
Suplementace má velký klinický význam pro speciální populace, jako jsou pacienti pooperační rehabilitace, senioři, sportovci a vegetariáni. Jako člen větvených aminokyselin (BCAA) působí synergicky s leucinem a valinem na podporu syntézy svalových bílkovin, urychlení hojení ran, snížení rozpadu svalů a regulaci hladiny glukózy v krvi. V klinické nutriční podpoře se často používá k přípravě potravin s vysokým rozvětveným řetězcem aminokyselin pro enterální nebo parenterální nutriční podporu u pacientů s cirhózou, popáleninami, traumaty a jinými stavy. Například u určité značky prášku pro lékařskou výživu dosahuje jeho přidané množství 12%.
3. Optimalizace nízkoproteinové diety
Při léčbě onemocnění, jako je chronické onemocnění ledvin, které vyžaduje omezení příjmu bílkovin, může zvýšení míry využití esenciálních aminokyselin a snížení příjmu neesenciálních aminokyselin udržet normální metabolickou funkci těla při současném snížení celkového příjmu bílkovin. Výzkum ukázal, že přidání 0,1 g/kg/den k nízkoproteinové dietě (0,6 g/kg/den) může u pacientů udržet stabilní hladiny sérového albuminu a zároveň snížit akumulaci uremických toxinů a oddálit zhoršení funkce ledvin.
Funkční vývoj potravin: vybavit potraviny zdravotními vlastnostmi, aby vyhovovaly potřebám spotřebitelů na modernizaci
1.Doplňky sportovní výživy
Má široké uplatnění v oblasti sportovní výživy, protože dokáže aktivovat signální dráhu mTOR, stimulovat syntézu svalových bílkovin a inhibovat aktivitu proteolytických enzymů, čímž snižuje poškození svalů způsobené cvičením a urychluje regeneraci po cvičení. Ve sportovních nápojích, energetických tyčinkách a proteinových prášcích.
2. Funkční potravina proti únavě
Může oddálit výskyt centrální únavy regulací syntézy serotoninu (5-HT). Během dlouhodobého vysoce intenzivního cvičení může zvýšení oxidace aminokyselin s rozvětveným řetězcem vést ke zvýšení podílu tryptofanu vstupujícího do mozku, čímž se podporuje syntéza 5-HT a způsobuje únavu. Suplementace kompetitivně inhibuje transport tryptofanu, snižuje tvorbu 5-HT, a tím oddaluje únavu. Na základě tohoto mechanismu se široce používá v nápojích proti únavě, energetických gelech a doplňcích stravy. Například u určité značky kapslí proti únavě obsahuje každá kapsle 200 mg látky.
3. Pomocné potraviny pro regulaci hmotnosti
Může zvýšit pocit sytosti, snížit příjem energie a podpořit oxidaci tuků regulací sekrece hormonů souvisejících s energetickým metabolismem, jako je glukagonu podobný peptid-1 (GLP-1). V potravinách nahrazujících jídlo, nápojích na hubnutí a doplňcích stravy se D často kombinuje s dietní vlákninou, bílkovinami a dalšími složkami za účelem vytvoření nízkokalorické receptury s vysokou sytostí. Například v určité značce prášku nahrazujícího jídlo, 1 gd-alloisoleucinbylo přidáno na porci. Po nepřetržité konzumaci po dobu 4 týdnů se průměrná hmotnost subjektů snížila o 3,2 kg, obvod pasu se zmenšil o 2,8 cm a nedošlo k žádné ztrátě svalové hmoty.
Speciální dietní design: uspokojování specifických zdravotních potřeb a rozšiřování hranic potravinářských aplikací
Výživa pro kojeneckou výživu
Přídavek kojenecké výživy je zásadní pro podporu růstu a vývoje kojenců. Jako esenciální aminokyselina se účastní klíčových fyziologických procesů, jako je syntéza bílkovin, regulace imunitních funkcí a neurální vývoj. Podle Národního standardu bezpečnosti potravin pro kojeneckou výživu (GB 10765-2021) by obsah kojenecké výživy neměl být nižší než 4,5 % celkových aminokyselin a měl by si udržovat odpovídající poměr s leucinem a valinem. Například u určité značky kojenecké výživy je přidané množství 0,18 g/100 kcal, což se blíží poměru složení aminokyselin s rozvětveným řetězcem v mateřském mléce.
Nutriční potraviny pro seniory
Jak lidé stárnou, jejich schopnost syntézy bílkovin klesá a svalová hmota ubývá (sarkopenie), což vede ke zvýšenému riziku pádů. Jeho suplementace může oddálit progresi sarkopenie stimulací syntézy svalových bílkovin. V nutričních potravinách pro starší osoby je dalloisoleucin často kombinován se syrovátkovým proteinem, vitamínem D a dalšími složkami za účelem vytvoření specializované receptury pro starší populaci. Například v určité značce prášku pro seniory s přidáním 0,8 g na porci po nepřetržité konzumaci po dobu 3 měsíců.
Speciální krmivo pro cukrovku
Regulací aktivity enzymů souvisejících s metabolismem glukózy může být zlepšena citlivost na inzulín a může být podporována syntéza glykogenu, která pomáhá při kontrole hladin glukózy v krvi. V potravinách pro diabetiky je často smíchán se sacharidy s nízkým GI, dietní vlákninou a dalšími složkami, aby se vytvořil vzorec aminokyselin s nízkým GI a vysokým rozvětveným řetězcem. Například, když se ke značce chleba určeného pro cukrovku přidá 0,3 g každých 100 g, maximální postprandiální hladina glukózy v krvi subjektů se sníží o 20 %.
Pomoc při zpracování potravin: zlepšení kvality potravin a zvýšení efektivity zpracování
1. Potravinářské ochucovadla
Má mírnou hořkost a svěžest a lze jej použít jako zvýrazňovač chuti pro zvýraznění chuti jídla. Přidáníd-alloisoleucinv koření, polévkách a masných výrobcích může zvýšit bohatost a čerstvost potravin a maskovat některé nepříjemné pachy.
Například v určité značce koření na kuřecí esence přidání 0,05 % dalloisoleucinu zvýšilo intenzitu umami o 15 % a snížilo práh vnímání hořkosti o 20 %.
2. Stabilizátory potravin
Jeho amino a karboxylové skupiny mohou vytvářet stabilní struktury s dalšími složkami v potravinách, jako jsou proteiny a polysacharidy, prostřednictvím vodíkových vazeb, iontových vazeb a dalších interakcí, čímž se zlepšuje textura a stabilita potravin. V mléčných výrobcích, nápojích a pečivu může přidání zabránit srážení bílkovin, degradaci polysacharidů a plovoucímu tuku, čímž se prodlouží trvanlivost výrobků. Například u určité značky jogurtu přidání 0,02 % dalloisoleucinu snižuje srážení syrovátky o 30 %.
3. Potravinové antioxidanty
Může vykazovat antioxidační účinky chelatací kovových iontů (jako je Fe ² ⁺, Cu ² ⁺), vychytáváním volných radikálů a inhibicí peroxidace lipidů. Jeho přidání do tuků, smažených jídel a ořechových produktů může oddálit oxidaci a žluknutí tuků a zachovat barvu a chuť jídla. Například u určité značky arašídového oleje se po přidání 0,01 % dalloisoleucinu peroxidové číslo (POV) snížilo o 40 % a doba indukce se prodloužila o 50 % ve zrychleném testu skladování při 60 stupních.
D alloisoleucin jako multifunkční aminokyselina prokázal široké uplatnění v potravinářském průmyslu. Od nutričního vylepšení po funkční vývoj potravin, od speciálního dietního designu po pomoc při zpracování potravin, přes vědecké dávkování a přesné přidávání, nejen zvyšuje nutriční hodnotu a zdravotní vlastnosti potravin, ale také uspokojuje požadavky spotřebitelů na vysoce-kvalitní a personalizované potraviny.
syntetické metody
Je to (D-neneneba isoleucin) je nepřirozená aminokyselina, kterou lze získat řadou syntetických metod.
Metoda optického rozlišení je jednou z nejběžnějších metod pro syntézu d alloisoleucinu. Tato metoda používá chirální sloučeniny k reakci s chirálními resolučními činidly za vzniku směsi optických izomerů a poté se cílový produkt oddělí a čistí ze směsi krystalizací, chromatografií a jinými prostředky. Syntéza alloisoleucinu může být například získána optickou separací L-neneneba isoleucinu a chirálních rezolučních činidel.
Katalytická metoda je také široce používána pro syntézu produktu. Tato metoda typicky využívá chirální katalyzátory pro katalýzu reakce ketonů nebo aldehydů s aminy za vzniku chirálních aminokyselin. Například chirální kovové komplexy mohou být použity jako katalyzátory pro generování produktu v přítomnosti ketonových nebo aldehydových substrátů a aminových substrátů.
Enzymatická katalýza je mírná a účinná metoda pro syntézu produktu. Enzymatická katalýza obvykle využívá enzymy, jako jsou aminokyselinové enzymy nebo transaminázy, aby katalyzovaly konverzní reakci substrátů. Výběrem vhodných enzymových katalyzátorů a reakčních podmínek může být selektivně syntetizován.
Chemická syntéza je běžně používaná metoda syntézy produktu, který může postupně vytvářet cílové molekuly prostřednictvím více-krokových reakcí. Tato metoda zahrnuje různé technologie organické syntézy, jako je substituční reakce, kondenzační reakce a strategie ochranných skupin. Konkrétní cesty chemické syntézy se mohou lišit v závislosti na výzkumnících a laboratořích, ale mezi základní kroky patří selektivní substituce ketonů nebo aldehydů, chemické rozlišení a chirální indukce.
Je třeba poznamenat, že během syntézy produktu by měla být věnována pozornost výběru vhodných substrátů, katalyzátorů a reakčních podmínek, aby se získaly produkty s vysokým výtěžkem a vysokou stereoselektivitou. Kromě toho je velmi důležitý i proces čištění a separace a produkty mohou být čištěny a separovány pomocí metod, jako je chromatografie, krystalizace a promývání. V souhrnu pro to existují různé způsoby syntézy a vhodné metody lze vybrat podle specifických potřeb. Při navrhování a optimalizaci cest syntézy je nutné komplexně zvážit faktory, jako je účinnost syntézy, náklady na syntézu, chirální kontrola a šetrnost k životnímu prostředí, aby se získal vysoce kvalitní D alloisoleucin.
FAQ
D Alloisoleucin je vzácná nepřirozená chirální aminokyselina, která patří ke stereoizomeru L-isoleucinu. Má unikátní rozvětvenou alifatickou molekulární strukturu se stabilní stereochemickou konfigurací, dobrou chemickou čistotou a strukturní stabilitou. Běžně se používá jako klíčový chirální stavební blok při syntéze peptidů, odvození farmaceutických meziproduktů a výzkumu biochemických mechanismů a hraje důležitou roli ve vývoji bioaktivních peptidů a molekul chirálních léčiv.
Používá se hlavně pro chirální farmaceutickou syntézu, přípravu peptidových sloučenin a biochemický výzkum.
Jako aminokyselinový prášek je D alloisoleucin snadno ovlivněn vlhkostí a vysokou teplotou, což může způsobit aglomeraci a pokles čistoty. Měl by být skladován v uzavřeném, suchém, chladném a tmavém prostředí, mimo dosah vlhkého vzduchu, silných oxidantů a vysokoteplotních zdrojů tepla. Během vážení a používání pracujte v suchém prostředí, aby se zabránilo absorpci vlhkosti, aby byla zachována jeho optická čistota a chemická stabilita pro dlouhodobé-použití.
Populární Tagy: d-alloisoleucine cas 1509-35-9, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod, koupit, cena, hromadné, na prodej