Dl - Alanine, chemický, molekulární vzorec C3H7NO2. Bezbarvý až bílý acikulární krystal nebo krystalický prášek, bez zápachu, sladký, rozpustný ve vodě. Používá se jako surovina pro výrobu vitamínu B6, lékařský mikroorganismus a biochemický metabolismus aminokyselin. Používá se hlavně v průmyslu zpracování potravin jako doplněk a koření výživy. Za druhé, používá se ve farmaceutickém průmyslu. Má dobrý vkus a může zvýšit aroma účinku chemického koření.

|
|
|
|
Chemický vzorec |
C3H7NO2 |
|
Přesná hmota |
89.05 |
|
Molekulová hmotnost |
89.09 |
|
m/z |
89.05 (100.0%), 90.05 (3.2%) |
|
Elementární analýza |
C, 40.44; H, 7.92; N, 15.72; O, 35.91 |

Dl - AlanineMá rozmanité aplikace od produkce nanočástic k použití jako sladicí činidlo a hraje klíčovou roli v glukóze - alaninového cyklu. Díky jeho schopnosti chelatovat přechodné kovy z něj činí cenný nástroj ve výzkumu. S dalším výzkumem a vývojem, který může najít ještě více aplikací ve farmaceutických a biomedicínských oblastech.
Produkce nanočástic
Jeho role redukčního a omezeného činidla při produkci nanočástic, konkrétně při použití ve spojení s vodným dusičnanem stříbrným, zdůrazňuje jeho význam v nanotechnologii a vědě o materiálech.
- V procesu syntézy nanočástic stříbra působí jako mnohostranné činidlo. Za prvé, jeho redukční vlastnosti umožňují převést stříbrné ionty (AG⁺) přítomné ve vodném roztoku dusičnanu stříbrného na atomy stříbra (AG⁰). Tato redukce je zásadní pro nukleace a růst nanočástic stříbra.
- Za druhé, funguje také jako uzavírací agent. To znamená, že adsorbuje na povrch nově vytvořených stříbrných nanočástic, stabilizuje je a zabraňuje aglomeraci. Klapovací akce je nezbytná pro kontrolu velikosti, tvaru a rozptylu nanočástic, což zase ovlivňuje jejich vlastnosti a potenciální aplikace.
Použití v tomto procesu nabízí několik výhod. Je to relativně levné a snadno se s nimi manipulovat, což z něj činí efektivní volbu pro velké - měřítko výroby stříbrných nanočástic. Kromě toho jsou mírné reakční podmínky potřebné pro jeho redukční a omezené akce z něj vhodnou volbou pro syntetizaci nanočástic se studnou - definovanými vlastnostmi.
Výsledné stříbrné nanočástice mají širokou škálu aplikací v nanotechnologii a vědě o materiálech. Mohou být použity jako katalyzátory v chemických reakcích, jako senzory pro detekci různých analytů a jako vodivé materiály v elektronických zařízeních. Unikátní optické, elektrické a magnetické vlastnosti nanočástic stříbra také činí slibné kandidáty pro použití v biomedicíně, skladování energie a sanaci prostředí.
Závěrem lze říci, že jeho dvojí role redukčního a omezeného činidla při výrobě stříbrných nanočástic z něj činí klíčovou složku v nanotechnologii a vědě o materiálech. Jeho schopnost stabilizovat a řídit vlastnosti nanočástic umožňuje jejich použití v široké škále aplikací, což přispívá k pokroku v těchto oblastech.
|
|
|
Sladicí agent
Má mírně sladkou chuť, i když je obecně méně sladká než běžná umělá sladidla, jako je sacharin sodný nebo aspartam. Jeho klasifikace jako sladidla spolu s dalšími aminokyselinami, jako je glycin, však naznačuje, že by mohla být prozkoumána jako přirozená alternativa nebo složka ve směsích sladidel.
V průmyslu potravin a nápojů roste poptávka po přírodních a zdravějších sladičkách. Spotřebitelé stále více hledají alternativy k cukru a umělým sladinám kvůli obavám o zdraví, řízení hmotnosti a potenciálních vedlejších účinků. Být aminokyselinou by se mohl tento segment trhu potenciálně přitahovat jako přirozenější volbu.
Navíc by jeho použití jako sladidla mohlo být obzvláště zajímavé u specifických potravinářských výrobků, kde by mohly být využívány jeho další výživové přínosy nebo funkční vlastnosti. Například jeho role v energetickém metabolismu prostřednictvím glukózy - Alanine cyklus by z něj mohl učinit atraktivní složku ve sportovních výživových výrobcích nebo energetických nápojích.
Glukóza - Alanine cyklus
Hraje klíčovou roli v glukóze - alaninového cyklu mezi tkáními a játry. Tento cyklus je důležitý pro metabolismus energie a udržování hladin glukózy v těle.
Metabolismus energie
Kosterní svaly používají glukózu k výrobě energie glykolýzou a produkcí pyruvátu. Pokud je přívod cukru nedostatečný, mohou kosterní svaly získat aminokyseliny (jako je alanin) rozbití proteinů a jejich přeměnou na pyruvát. Pyruvát poté vstupuje do cyklu Tricarboxylové kyseliny a uvolňuje energii pro kosterní svaly.
Udržování hladiny cukru v krvi
Poté, co je alanin transportován do jater skrz krev, je přeměněn na glukózu glukoneogenezí a poté se uvolňuje do krve, aby se udržela stabilita cukru v krvi. Tento proces je nezbytný pro prevenci hypoglykémie a zajištění, aby mozek a další orgány měly dostatečnou přísun glukózy.
Výzkum chelatace přechodného kovu
Může být použit ke studiu chelatace přechodných kovů, jako jsou Cu, Zn a CD. Díky tomu je cenný nástroj ve výzkumu týkajícím se biologie kovových iontů, toxikologie a environmentální vědy.
Kovový iontový výzkum chelatace
Funkční skupiny karboxylu a amino mohou tvořit stabilní cheláty s kovovými ionty. Tato chelatace pomáhá nejen porozumět mechanismům transportu, skladování a detoxikace kovových iontů v organismech, ale také odhaluje, jak kovové ionty interagují s biologickými molekulami.
01
Výzkum biologie kovových iontů
V oblasti biologie hrají důležitou roli kovové ionty, jako je měď, zinek a kadmium. Zúčastní se katalytických reakcí různých enzymů, existují jako strukturální složky v proteinech a ovlivňují transdukci buněčného signálu a metabolické procesy. Chelatace těmito kovovými ionty poskytuje prostředky ke studiu funkcí a regulačních mechanismů těchto kovových iontů v organismech.
02
Výzkum kovového iontového toxikologie
Některé kovové ionty, jako je kadmium, jsou pro lidské tělo toxické a mohou způsobit zdravotní problémy, jako je otrava těžkým kovem. Chelatace těmito toxickými kovovými ionty poskytuje důležitý experimentální model pro studium jejich mechanismů toxicity, vývoji detoxikačních metod a hodnocení potenciálních zdravotních rizik.
03
Environmentální vědecký výzkum
V oblasti environmentální vědy lze chelaci použít k vyhodnocení migrace, transformace a biologické dostupnosti kovových iontů v životním prostředí. To má velký význam pro pochopení oběhu kovových iontů v ekosystémech, předpovídání jejich dopadu na životní prostředí a organismy a formulaci strategií ochrany životního prostředí.
04
Průmyslové aplikace
◆ Potravinářský průmysl
DL - Alanine se široce používá při zpracování potravin jako zesilovač chuti, sladidlo a konzervační látky. Jeho sladká chuť (prahová hodnota chuti: 0,06%) z něj činí nízký - kalorií alternativu k cukru, často seskupené s glycinem a sacharinem sodným. Mezi klíčové aplikace patří:
1) Nápoje: dl - Alanine zlepšuje chuť nealkoholických nápojů a šťáv.
2) Mléčné výrobky: Zvyšuje chuť jogurtu a sýra.
3) Zpracované potraviny: DL - Alanine působí jako konzervační látka v olejích, vaječných žloutkách, zrna a sójové omáčce, která zabraňuje oxidaci a žluté.
4) Vytváření vína: Během fermentace inhibuje pěni a snižuje kvasinky - odvozené od - chutí.
◆ Farmaceutický průmysl
DL - Alanine je cenným meziprodukt v syntéze léčiva, zejména pro peptid - terapeutics. Jeho jedinečné chemické vlastnosti umožňují sloužit jako stavební blok pro antibiotika, antivirová látka a neuroprotektivní léčiva. Například DL - jsou zkoumány alaninové deriváty pro jejich potenciál při léčbě neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.
◆ Věda o životním prostředí a materiálu
Se vzestupem zelené chemie se DL - Alanine objevila jako monomer založený na bio - pro udržitelné materiály. Jeho aplikace zahrnují:
1) Biodegradable Plastics: DL - Alanine - Polymery jsou ekologické - přátelské alternativy k ropnému - Plastics.
2) Kovová chelatace: DL - Alanine Chelates přechází přechodu kovů, jako jsou Cu, Zn a CD, což je užitečné při čištění odpadních vod a nápravu prostředí.
3) Syntéza nanočástic: DL - Alanin působí jako redukční a omezující činidlo v zelené syntéze stříbrných nanočástic, které mají antimikrobiální a katalytické vlastnosti.
◆ Kosmetika a osobní péče
DL - Alanine's hydratační a pokožka - kondicionační vlastnosti z něj činí oblíbenou složku v produktech kosmetiky a péče o pleť. Používá se v krémech, vody a šamponech ke zlepšení textury a hydratace.

Metoda syntézy
- Acetaldehyd reaguje s kyselinou hydrocyanovou za vzniku kyanohydrinu a poté reaguje s amoniakem za účelem získání aminonitrilu a poté hydrolyzuje za vzniku aminopropionátu sodného za alkalických podmínek. Alanine se získává iontovou výměnou.
- Pro reakci smíchejte kyselinu 2-bromopropionovou, uhličitan amonného a koncentrovanou vodu amoniaku. Přidejte vodu pro zahřívání a refluxování, odpařte reakční roztok na suchost a poté namočte a filtrujte ji ethanolem. Filtrační dort je rozpuštěn v destilované vodě, vařen, odbarven aktivovaným uhlíkem, přidán s 95% ethanolem do filtrátu, ochlazený, krystalizovaný a sušen, aby se získal alanin.
- Pomalu přidejte kyselinu propionové do fosforového trichloridu, pomalu přidejte brom při 78 ~ 83 stupňů, po přidání ji udržujte v teple po dobu 1 hodiny a poté ji zahřejte na 105 stupňů, aby se většinu vodíkového bromidu zahřel. Poté odstraňte vodíkový bromid vakuovou destilací a získaná kyselina bromopropionová je připravena k použití. Po smíchání hydrogenuhličitanu sodného, hydroxidu amonný a voda pomalu přidejte výše uvedenou kyselinu bromopropionovou s kontrolní teplotou 30 ~ 40 stupňů. Po přidání udržujte teplotu po dobu 16 hodin, zvýšejte teplotu na 90 ~ 100 stupňů, dokud se amoniak úplně netalililizuje, poté se koncentrujte, dokud nedojde k krystalizaci, nalijte ji do methanolu, chlazení a filtru, abyste získali krystalizaci. Rozpusťte surovou krystalizaci produktu vodou, přidejte aktivní uhlík k odbarvení, filtru, nalijte filtrát do ethanolu, aby krystalizoval, a poté získal hotový produkt.

Dl - Alanine, také známý jako racemický alanin, je neestantní aminokyselina non -, která existuje v obou jejích d - a L - enantiomerní formy. Je to jednoduchá aminokyselina s jedinou karboxylovou skupinou (- COOH) a amino skupina (-} NH2) připojená k centrálnímu atomu uhlíku, která také nese methylovou skupinu (- CH3). Tato molekulární struktura jí poskytuje jedinečné chemické a biologické vlastnosti.
Na rozdíl od jiných aminokyselin, které se v jejich L - v přírodních proteinech vyskytují převážně, nevykazuje chiralitu - specifické funkce v biologických systémech. Jako racemická směs může být použity organismy v buď enantiomerní formě, což je všestranné v různých aplikacích.
Hraje klíčovou roli v biochemických procesech, jako je sloužit jako prekurzor pro syntetizaci jiných aminokyselin, vitamínů a koenzymů. Je také zapojen do metabolismu energie a syntézy svalových proteinů. Ve farmaceutickém průmyslu slouží jako pomocná látka a zvyšuje stabilitu a rozpustnost léků.
Navíc najde aplikace ve výživových doplňcích, kde přispívá k udržení rovnováhy dusíku a podpoře růstu svalů. Jeho použití v kosmetice si klade za cíl zlepšit hydrataci a pružnost kůže. Kromě toho slouží jako klíčová složka v syntéze peptidů a proteinů pro výzkumné účely.
Stručně řečeno, s vyváženým enantiomerním složením nabízí širokou škálu aplikací v různých oblastech, od léčiv a výživy po kosmetiku a biochemický výzkum. Jeho základní role v biochemických procesech podtrhuje jeho význam v různých průmyslových odvětvích.
Populární Tagy: DL - Alanine CAS 302-72-7, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod, nákup, cenu, hromadný, na prodej








