Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. je jedním z nejzkušenějších výrobců a dodavatelů prášku l arabinózy cas 87-72-9 v Číně. Vítejte ve velkoobchodním velkoobjemovém vysoce kvalitním prášku l arabinózy cas 87-72-9 k prodeji zde z naší továrny. Dobré služby a rozumná cena jsou k dispozici.
l arabinózový prášek, také známý jako L (+) - aldehydový cukr gumy, L (+) - pentózový cukr nebo pektinový cukr, je sladidlo se specifickou chemickou strukturou a vlastnostmi. Vzhled je bílý krystalický prášek s ortorombickým krystalovým systémem. Snadno rozpustný ve vodě a glycerolu, nerozpustný v ethanolu a éteru. Rozpustnost ve vodě je nižší než u sacharózy.
Má vysokou stabilitu vůči teplu a kyselinám, stabilní molekulární strukturu a při vysokých teplotách se nerozkládá. Může selektivně ovlivňovat sacharázu, která tráví sacharózu v disacharidové hydroláze tenkého střeva, čímž snižuje aktivitu sacharázy a inhibuje vstřebávání sacharózy. Kromě toho má L-arabinóza speciální metabolickou dráhu pentózy v metabolickém procesu lidského těla, kterou lze přímo přeměnit na energii, aniž by se spoléhala na působení inzulinu, čímž pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Jako nový zdravý cukr se široce používá v mléčných výrobcích, pečivu, chlebu, dětské výživě, zmrzlině, nápojích, dezertech, čokoládě, domácí sacharóze a dalších potravinách.
Může být konzumován samostatně nebo v kombinaci se sacharózou pro inhibici jeho vstřebávání a zvýšení hladiny cukru v krvi. Je to také důležitý farmaceutický meziprodukt, který lze použít k přípravě určitých léčiv nebo jako pomocnou látku pro léčiva. Kromě toho se také používá jako meziprodukt pro přípravu bakteriálních kultivačních médií a syntézu vonných látek. Současně má funkci inhibice vstřebávání sacharózy a regulaci hladiny cukru v krvi, takže je také široce používán v potravinách pro cukrovku, dietních potravinách a dalších zdravotnických produktech. Ale musí být skladován v suchém a uzavřeném prostředí, aby byla zajištěna jeho stabilita a aktivita.
Další informace o chemické sloučenině:
|
Chemický vzorec |
C5H10O5 |
|
Přesná hmotnost |
150.05 |
|
Molekulová hmotnost |
150.13 |
|
m/z |
150.05 (100.0%), 151.06 (5.4%), 152.06 (1.0%) |
|
Elementární analýza |
C, 40.00; H, 6.71; O, 53.28 |
|
Bod tání |
160-163 stupňů (rozsvícená) |
|
Bod varu |
191,65 stupně (hrubý odhad) |
|
Hustota |
1,1897 (hrubý odhad) |
 |
 |
Potravinové přísady a zlepšení zdraví střev
l arabinózový prášeklze použít jako náhradu nebo aditivum sacharózy ke snížení obsahu cukru v potravinách při zachování její sladkosti. Díky svému nízkému obsahu kalorií se L-arabinóza používá také jako sladidlo při hubnutí nebo nízkokalorických potravinách. L-arabinóza může zlepšit chuť a chuť mléčných výrobků, pečiva, chleba, zmrzliny, nápojů a dalších potravin a zároveň snížit spotřebu sacharózy, která je prospěšná pro kontrolu hladiny cukru v krvi a hmotnosti. Může také sloužit jako zdroj uhlíku pro střevní probiotika, podporuje jejich růst a reprodukci, čímž zlepšuje rovnováhu střevní mikroflóry. To má velký význam pro prevenci střevních onemocnění, zlepšení imunity a podporu fyzického zdraví.
Regulace krevního cukru, hubnutí a kontrola hmotnosti
Tato látka působí tak, že inhibuje vstřebávání sacharózy, snižuje využití sacharózy lidským tělem a tím snižuje hladinu cukru v krvi. Proto se L-arabinóza široce používá v potravinách pro cukrovku, což pomáhá pacientům s cukrovkou kontrolovat hladinu cukru v krvi. Díky svým nízkokalorickým vlastnostem a schopnosti snižovat vstřebávání sacharózy lidským tělem se L-arabinóza používá také jako přísada do potravin na hubnutí. Snížením příjmu sacharózy pomáhá L-arabinóza kontrolovat váhu a snižovat hromadění tuku
Jiné aplikace
Může být také použit jako farmaceutický meziprodukt pro přípravu bakteriálních kultivačních médií a syntézu vonných látek v oblasti biochemie. V pečivu může L-arabinóza zlepšit reologické vlastnosti, chuť a technologii zpracování těsta, díky čemuž je pečivo chutnější. Současně může být také použit ve spojení se sacharózou ke snížení jednotkové energetické hustoty a přilákání více spotřebitelů. L-arabinóza může dát nápojům bohatší chuť a chuť.
Základní fyziologické funkce prášku L-arabinózy (jádro pro zdravotní účely)
L-arabinóza není absorbována lidským tenkým střevem (rychlost absorpce<1%) and mainly plays a physiological role in the intestine. Its core functions are to inhibit sucrose absorption, regulate intestinal microbiota, regulate lipid metabolism, protect the liver and relieve alcohol, relieve uric acid and gout, and resist oxidation and inflammation. The following provides a detailed analysis of its mechanism and efficacy.
Mechanismus účinku (nekompetitivní inhibice sacharázy)
Na povrchu mikroklků ve sliznici tenkého střeva se nachází komplex sacharázy isomaltázy, která je zodpovědná za štěpení sacharózy (disacharidu) na glukózu a fruktózu (monosacharid) předtím, než se může ve střevě vstřebat do krevního oběhu, což vede k postprandiálním výkyvům hladiny cukru v krvi. Struktura L-arabinózy je vysoce shodná s doménou sacharázy vázající substrát, váže se na aktivní místo sacharázy nekompetitivním způsobem, aniž by byla rozložena nebo spotřebována, ale blokuje vazbu sacharózy na enzym, inhibuje rozklad sacharózy a snižuje absorpci glukózy/fruktózy.
Účinnost inhibice: Přidání 3,5% L-arabinózy k sacharóze může inhibovat 60% -70% absorpci sacharózy, snížit maximum postprandiální hladiny glukózy v krvi o 40% -50% a snížit sekreci inzulínu o 30% -40%;
Specifičnost: Inhibuje pouze sacharázu, nemá vliv na maltázu, amylázu, laktázu, neinterferuje s trávením škrobu a laktózy a nezpůsobuje hypoglykémii;
Obousměrná regulace: inhibuje absorpci a snižuje maximální hodnotu, když je hladina cukru v krvi vysoká; Když je hladina cukru v krvi normální, neovlivňuje bazální hladinu cukru v krvi a je bezpečná bez rizika hypoglykémie
Zdravotní účely
Lidé s diabetem/abnormální glukózovou tolerancí: 3 – 5 g před jídlem, inhibují vstřebávání sacharózy ve stravě, stabilizují postprandiální glykémii, snižují kolísání glykémie, chrání funkci slinivky břišní a oddalují progresi diabetu;
Populace s kontrolou cukru/úbytkem hmotnosti: Nahraďte část sacharózy, snižte příjem kalorií, vyhněte se hromadění cukru a snižte inzulínovou rezistenci;
Děti/dospívající: Snižte absorpci sacharózy ve sladkostech, abyste zabránili obezitě, zubnímu kazu a inzulínové rezistenci
Probiotické účinky, regulují střevní mikroflóru, zvlhčují střeva a podporují pohyb střev
Mechanismus účinku (exkluzivní zdroj uhlíku pro střevní probiotika)
L-arabinóza není absorbována tenkým střevem a přímo vstupuje do tlustého střeva jako exkluzivní zdroj uhlíku pro probiotika, jako jsou bifidobakterie a laktobacily. Selektivně podporuje množení probiotik, inhibuje škodlivé bakterie jako Escherichia coli a Salmonella a reguluje rovnováhu střevní mikroflóry. Nestrávená sacharóza+L-arabinóza prochází fermentací v tlustém střevě, produkují mastné kyseliny s krátkým řetězcem (kyselina octová, propionová, máselná), snižují střevní pH, podporují střevní peristaltiku, zvyšují objem stolice a změkčují stolici.
Rychlost proliferace probiotik: 5 g denně po dobu 4 týdnů, zvýšení počtu bifidobakterií 10-100krát a snížení škodlivých bakterií o více než 80 %;
Tvorba mastných kyselin s krátkým řetězcem: Fermentací vzniká kyselina máselná (hlavní zdroj energie pro střevní buňky), kyselina propionová (inhibuje syntézu jaterního tuku), kyselina octová (probiotická výživa), opravuje střevní sliznici a zlepšuje střevní bariéru
Zdravotní účely
Zácpa populace: 3-5g denně, zvýšení vyprazdňování, změkčení stolice, zmírnění chronické zácpy, bez projímavých vedlejších účinků;
Narušení střevní mikroflóry: zlepšení průjmu, nadýmání, špatného trávení, oprava střevní sliznice a posílení střevní imunity;
Enteritida/syndrom dráždivého tračníku (IBS): protizánětlivé,{0}}reguluje mikroflóru, zmírňuje bolesti břicha a průjem
Regulace metabolismu lipidů, snížení tuku a krevního tlaku, prevence obezity a kardiovaskulárních chorob
Mechanismus účinku (inhibice syntézy tuků, podpora odbourávání tuků)
Inhibice syntézy jaterních tuků: Kyselina propionová produkovaná fermentací v tlustém střevě vstupuje do jater portální žílou, inhibuje syntázu mastných kyselin (FAS) a acetyl CoA karboxylázu (ACC), snižuje syntézu jaterního tuku a cholesterolu;
Snižte absorpci tepla: inhibujte absorpci sacharózy, snižte přeměnu glukózy na tuk a snižte akumulaci viscerálního tuku;
Regulace krevních lipidů: zvýšení -lipoproteinů s vysokou hustotou (HDL, dobrý cholesterol), snížení -lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL, špatný cholesterol), triglyceridů, zlepšení profilu krevních lipidů, prevence aterosklerózy;
Snížení krevního tlaku: zlepšení inzulínové rezistence, snížení zánětu cév, rozšíření periferních cév a mírné snížení systolického krevního tlaku (5-8 mmHg)
Zdravotní účely
Obézní/obézní populace: 5-10g denně, snížení viscerálního tuku, snížení tělesné hmotnosti, zlepšení tvaru těla, zejména břišního tuku;
Hyperlipidémie/ztučnělá játra: snížení triglyceridů LDL, zlepšení nealkoholického ztučnění jater (NAFLD) snížením obsahu tuku v játrech o 30–50 %;
Populace s vysokým rizikem hypertenze/kardiovaskulárního onemocnění: zlepšení krevních lipidů, snížení krevního tlaku, ochrana vaskulárního endotelu a prevence ischemické choroby srdeční
Přírodní zdroje a postupy přípravy
Přírodní zdroj: „pěti uhlíkový poklad cukru“ ve světě rostlin
Prášek L-arabinózy je přírodní pětiuhlíkový monosacharid, který je široce distribuován v hemicelulóze a pektinu v rostlinné buněčné stěně. Jeho hlavní zdroje lze rozdělit do následujících tří kategorií:
Zemědělský odpad
Corncob:Z 30 tun kukuřičného klasu, který je hlavní surovinou pro průmyslovou výrobu, lze vytěžit 1 tunu L-arabinózy. Po hydrolýze hemicelulózy v kukuřičném klasu mohl obsah L-arabinózy dosáhnout více než 45 %.
Bagasa / bagasa z řepy:jako vedlejší -produkt cukrovarnického průmyslu je obsah L-arabinózy v hemicelulóze asi 15–20 %, což má hodnotu recyklace zdrojů.
Pšeničné otruby/rýžové slupky:Přestože je obsah L-arabinózy v těchto odpadech ze zpracování obilí nízký (asi 5–10 %), lze ji efektivně využít optimalizací procesu extrakce.
Tkáň z ovoce a zeleniny
Jablko/mrkev:L-arabinóza v pektinu existuje ve vázaném stavu a musí být uvolněna enzymatickou hydrolýzou nebo acidolýzou. Například obsah L-arabinózy v jablečné slupce je asi 0,5-1,2 g/100 g (suchá hmotnost).
Akát:obsah L-arabinózy v koloidu vylučovaném akácií je až 30–40 %, ale kvůli geografickým omezením a nákladům na sběr jsou průmyslové aplikace menší.
Mikrobiální fermentace
Prostřednictvím fermentace geneticky upravených bakterií (jako je Escherichia coli a kvasinky) lze prolomit omezení rostlinných zdrojů. Například, když se kvasinkový kmen modifikovaný metabolickou cestou kultivuje v 5L fermentoru po dobu 72 hodin, výtěžek L-arabinózy může dosáhnout 120 mg/l.
Proces přípravy: technologický vývoj od přírodních surovin k vysoce čistým produktům
Kyselá hydrolýza: hlavní proud technologie industrializace
Při metodě kyselé hydrolýzy se hemicelulóza v rostlinných surovinách působením silných kyselin (jako je kyselina sírová) rozloží na monosacharidy a následně se čištěním získá L-arabinóza. Konkrétní kroky jsou následující:
Předúprava suroviny:rozdrťte kukuřičný klas na 60 mesh, připravte 5% kaši, předehřejte na 80 stupňů pro pohotovostní režim.
Oxidační praskání:při 160 stupních a tlaku kyslíku 1 MPa po dobu 60 minut dosáhla míra konverze monosacharidu 45,2 %. Tento krok musí přísně kontrolovat teplotu, aby nedošlo k degradaci L-arabinózy.
Čištění:
Neutralizace: neutralizace na pH 7 hydroxidem barnatým za účelem srážení síranem barnatým;
Odstředivá filtrace: po odstranění sedimentu je hmotnostní poměr pevné -kapaliny filtrátu 8,17 %;
Chromatografická separace: čistota L-arabinózy může dosáhnout 82,2 % a výtěžek může dosáhnout 92,6 % při použití vápenaté kationtové pryskyřice při 40 stupních rychlostí 185 minut/cyklus;
Krystalizace: prostřednictvím dvou{0}}stupňové chladící krystalizace (první stupeň 48 stupňů → 32 stupňů, druhý stupeň 32 stupňů → 16 stupňů) byl konečný výtěžek krystalizace 51,4 %.
Výhody: vyspělá technologie, vhodná pro-výrobu ve velkém měřítku; Problém: kyselá hydrolýza může vést k částečné degradaci cukru a parametry procesu je třeba optimalizovat.
Enzymatická hydrolýza: Zelená biotechnologie
L-arabinóza byla uvolňována za mírných podmínek enzymatickou hydrolýzou za použití složeného systému arabinosidázy a hemicelulázy. Konkrétní kroky jsou následující:
Výběr enzymatického přípravku:za podmínek 50 stupňů a pH 5,0 po dobu 12 hodin může rychlost uvolňování L-arabinózy dosáhnout 85 %.
Optimalizace fermentace:s enzymatickým hydrolyzátem kukuřičného klasu jako substrátem byly podmínky fermentace optimalizovány metodologií reakčního povrchu (teplota 45 stupňů, pH 6,0, velikost inokula 5 %) a výtěžek L-arabinózy byl zvýšen na 18,6 g/l.
Výhody: mírné reakční podmínky, vysoký výtěžek; Výzva: Cena enzymu je vysoká a je třeba vyvinout levné-enzymové přípravky.
Ultrazvuková asistovaná extrakce: nový způsob, jak zlepšit účinnost
Ultrazvuková asistovaná extrakce ničí stěny rostlinných buněk prostřednictvím vysokofrekvenčních-vibrací a uvolňuje více L-arabinózy. Konkrétní kroky jsou následující:
Kombinovaná extrakce:kukuřičný klas byl smíchán s 0,1 M kyselinou sírovou v poměru 1:10 a ošetřen ultrazvukem o frekvenci 40 kHz po dobu 30 minut. Rychlost extrakce L-arabinózy byla o 22 % vyšší než u tradiční kyselé hydrolýzy.
Separace a čištění membrán:extrakt byl zakoncentrován nanofiltrační membránou (s molekulovou hmotností 300 DA) a odbarven iontoměničovou pryskyřicí. Čistota konečného produktu dosáhla 99,5 %.
Výhody: vysoká účinnost odsávání a nízká spotřeba energie; Výzva: investice do zařízení je velká a provozní parametry je třeba optimalizovat.
Často kladené otázky
K čemu je L-arabinóza dobrá?
+
-
Studie ukazují, že L-arabinóza může být prospěšná při konzumaci potravin a nápojů obsahujících sacharidy, cukr a tuky, protože působí jako náhrada nebo blokátor cukru. L-Arabinózu lze použít jako sladidlo nahrazující konzumaci stolního cukru nebo jako denní doplněk před hlavními jídly.
Jaká je funkce L-arabinózy?
+
-
L-arabinóza navíc prokázala potenciál v prevenci zácpy, zlepšení glukózové tolerance, regulaci střevních mikroorganismů, působí jako inhibitor kolitidy a zmírňuje metabolický syndrom (H a kol., 2021, Tomioka a kol., 2022, Wan a kol., 2019).
Populární Tagy: l arabinóza prášek cas 87-72-9, dodavatelé, výrobci, továrna, velkoobchod, koupit, cena, hromadné, na prodej